ソーセージ入り蕎麦：おやじの昼ご飯

自宅で仕事をしている兼業主婦や兼業主夫のために、簡単に作ることが出来て、しかも美味しい昼ご飯のレシピを写真付きで紹介しています。

おやじの昼ご飯 >> ソーセージ入り蕎麦

ソーセージ入り蕎麦

うどん屋や蕎麦屋に行っても、ソーセージの入っている蕎麦というのは今まで見た記憶がありません。でも、冷蔵庫にそれしか無いなら仕方がありません。思い切ってやってみました。

【ソーセージ入り蕎麦】

【作り方】

＜材料（１人分）＞

■蕎麦１把
■魚肉ソーセージ１本
■めんつゆ
→ここでは自家製のめんつゆを使っていますが、市販のめんつゆでも構いません
■一味唐辛子
■ネギ

ソーセージ入り蕎麦の材料

■蕎麦を茹でます
■別の鍋でめんつゆを温めておきます

■蕎麦が茹で上がったらザルにあけます

茹で上がった蕎麦をザルにあけます

■温めためんつゆを丼に入れます
■茹で上がった蕎麦を丼に入れます
■ソーセージとネギを乗せ、一味唐辛子をふったら出来上がりです

【ソーセージ入り蕎麦】

※ソーセージと蕎麦って意外に合います。是非お試しを！