料理力が気になる

料理力という言葉があることを知りました。わざわざ料理力と言うくらいだから、料理をする女性のことを指している言葉ではないと思います。 家庭において女性が料理をすることはどこにでもある光景だからです。 つまり、料理力とは、料理をする男性のことを言っている言葉だと思って間違いはありません。

料理力について

料理(りょうり)とは、食品や食材、調味料などを組み合わせて加工を行うこと、およびそれを行ったものの総称である。

参考文献・・・・出典元: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


このところ、料理をする男性が増えてきているそうです。書店に行くと料理の本を読んでいる男性をよく見かけるようになりました。 男性が料理のブログを運営していることも珍しいことではありません。そういう私も料理をしない日はありません。包丁は毎日握ります。 料理のブログも書いています。家事の分担どころの話ではありません。家事の主導権を握っているのは私です。 家事の9割を私がこなしています。台所も私が完全に掌握しています。

男性は頭の中で合理的な考え方に基づき料理をしますのでムダがありません。料理の基礎もキッチリと学びます。無駄な買い物もしません。買い忘れも殆どありません。 食材のムダも出しません。ですから、男性が本気になれば料理の腕前はあっという間にあがってしまいます。 男性の料理の腕前が上がるにつれて、相対的に女性の料理の腕前が下がっているのではないでしょうか。

料理力。その言葉からイメージ出来るのは、まさに料理の腕前を上げた男性の姿なのです。

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